TS232.429F - Literarisch kochen

Next Date:
13.06.2025
Course ends on:
15.06.2025
Total Duration:
keine Angabe
Internship:
Nein
Execution Time:
  • Ein-/mehr-maliger Wochenendkurs
min. Participants:
6
max. Participants:
10
Price:
€40.61 - Preis ermäßigt: 21,81 EUR
Final Examination:
Nein
Qualification Title:
keine Angaben
Certifications of the Course:
keine Angaben
Courses for Women only:
Nein
Childcare:
Nein
Link to Course:
Quantity of Details:
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Target Groups:
keine Angaben
Professional Requirements:
keine Angaben
Technical Requirements:
Keine besonderen Anforderungen.
Classification of the Federal Employment Agency:
keine Angaben

Contents

In Marcel Prousts Romas „Auf der Suche nach der verlorenen Zeit" beschreibt der Erzähler den Geschmack einer Madeleine, die ihn an seine Kindheit erinnerte, Jean Paul Richter verriet die Kunst des Marmeladen-Kochens und Clara Sereni erzählte in ihren autobiographischen Rezepten, dass, als ihr erster Freund Abschied nahm, sie für sich als Trost Spaghetti mit Butter und Parmesan kochte.

In diesem Kurs geht es um Kochgeschichten und Esserzählungen. Wie werden Erinnerungen und kurze Geschichten rund um das Essen, Kochen und Genießen aufschreiben. Am letzten Termin werden ausgesuchte Gerichte gekocht, die zum Erzählen anregen, und gemeinsam gekostet. Vorgetragen wird natürlich auch die Geschichte dazu.

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Published on 18.12.2024, last updated on 14.04.2025