Pa3840F - Was der Seele schmeichelt: Comfort Food aus Israel

Prochain date:
30.04.2025
Le cours se termine le:
30.04.2025
Durée totale:
keine Angabe
Stage:
Nein
Temps d'exécution:
  • Einmalige Tagesveranstaltung
Participants min.:
6
Participants max.:
13
Prix:
36 € - Preis ermäßigt: 28,25 EUR
Examen final:
Nein
Désignation de diplôme:
keine Angaben
Certifications du cours:
keine Angaben
Cours pour femmes uniquement:
Nein
Garde d’enfants:
Nein
Lien vers l’offre:
Qualité de l’information:
Suchportal Standard nicht erfüllt - informations complémentaires

Groupes cibles:
keine Angaben
Connaissances spécialisées:
keine Angaben
Connaissances techniques:
Keine besonderen Anforderungen.
Classification de l’Agence pour l’emploi:
keine Angaben

Contenus

Street Food war gestern – heute gibt es Comfort Food. Gesunde Zutaten, raffinierte Kochkunst. Kein liebloses take away, sondern Gerichte zum Wohlfühlen, die dem gestressten Städter gut tun. Besonders in Israel pflegt man dieses Konzept mit Leidenschaft und Hingabe.
Wir bereiten drei Comfort Food-Rezepte zu: Zuerst ein aromatisch-würziges Hamshuka (Hummus mit Hackfleisch und Tahinisoße), danach einen erfrischenden Salat „Tabbouleh“ aus Bulgur, Petersilie, feingehacktem Gemüse, Zitronensaft und Olivenöl mit Mutabbal (leckeres Auberginenpüree) und knusprige Kibbeh (Bulgur-Hack-Bällchen in einer Pita mit Salat, Tahini und Dip). Als Dessert genießen wir Baklava mit Eis. Lassen Sie sich überraschen.

❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (15,00 €) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 3. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.

🙋‍♂️ Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Michael Adrians

Schlagwörter: International

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Première publication le 18.12.2024, dernière mise à jour le 14.04.2025