- Prochain date:
- 20.05.2025
- Le cours se termine le:
- 20.05.2025
- Durée totale:
- keine Angabe
- Stage:
- Nein
- Temps d'exécution:
- Einmalige Tagesveranstaltung
- Participants min.:
- 6
- Participants max.:
- 10
- Prix:
- 45,46 € - Preis ermäßigt: 34,26 EUR
- Examen final:
- Nein
- Désignation de diplôme:
- keine Angaben
- Certifications du cours:
- keine Angaben
- Cours pour femmes uniquement:
- Nein
- Garde d’enfants:
- Nein
- Lien vers l’offre:
- Zum Angebot auf der Anbieter-Webseite
- Qualité de l’information:
- Suchportal Standard nicht erfüllt - informations complémentaires
- Groupes cibles:
- keine Angaben
- Connaissances spécialisées:
- keine Angaben
- Connaissances techniques:
- Keine besonderen Anforderungen.
- Classification de l’Agence pour l’emploi:
- keine Angaben
Contenus
In diesem Kurs erfahren Sie einiges über Land und Leute Siziliens.
Gegrillter Schwertfisch ist eine mediterrane Delikatesse - so etwas Gutes kommt nicht jeden Tag auf den Tisch. Die knusprigen und saftigen Filets mit festem Fleisch und aromatischem Geschmack werden wir heute Abend mit einem traditionellen Gericht der sizilianischen Küche kombinieren - der Caponata. Deren Geheimnis besteht in sonnengereiften Auberginen, die mit Tomaten und Paprika langsam im Ofen geschmort und mit Oliven und Rosinen verfeinert werden. Hmm! Das schmeckt nach italienischem Himmel und Meer. Als Vorspeise genießen wir sizilianischen Auberginenkuchen (Scacciata alla norma) mit buntem sizilianischem Salat und zum Nachtisch gibt es eine italienische Ricotta-Mousse.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
Toutes les informations sont sans garantie. Les prestataires sont seuls responsables de la justesse des informations mises à disposition.
Première publication le 18.12.2024, dernière mise à jour le 22.04.2025