Nk-Q322b - Kulinarischer Kurztrip Paris - Savoir vivre

Groupes cibles:

keine Angaben

Connaissances spécialisées:

keine Angaben

Connaissances techniques:

Keine besonderen Anforderungen.

Classification de l’Agence pour l’emploi:

keine Angaben

Contenus

In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie drei absolute Klassiker der Pariser Küche selbst zubereiten - perfekt, um den Geschmack von Paris in Ihre eigene Küche zu bringen.

Quiche Lorraine: Sie lernen, wie man den perfekten Mürbeteig zubereitet und ihn mit einer köstlichen Mischung aus Eiern, Sahne, Speck und Käse füllt. Die Quiche ist herzhaft, würzig und eine perfekte Mahlzeit zu jeder Tageszeit.

Soupe à l'Oignon: Die klassische französische Zwiebelsuppe ist ein echter Comfort-Food-Klassiker. Wir bereiten eine aromatische Brühe aus karamellisierten Zwiebeln und Brühe zu und gratinieren sie mit einer Scheibe Baguette und geschmolzenem Käse, der das Gericht zu einem wahren Genuss macht.

Paris Brest: Zum krönenden Abschluss zaubern wir ein süßes französisches Meisterwerk – den Paris Brest. Dieser zarte Brandteigkranz, gefüllt mit einer feinen Praliné-Crème, wurde ursprünglich zur Feier des Radrennens Paris-Brest-Paris kreiert und ist ein köstliches Beispiel französischer Pâtisserie.

Egal, ob Sie die französische Küche lieben oder einfach neue Kochtechniken erlernen möchten, dieser Kurs bietet eine wunderbare Gelegenheit, sich mit der Pariser Kochkunst vertraut zu machen. Am Ende des Kurses haben Sie nicht nur köstliche Gerichte zubereitet, sondern auch das Gefühl, Paris direkt auf Ihrem Teller zu haben.
Ich freue mich darauf, mit Ihnen einen genussvollen Abend voller französischer Küche und Pariser Flair zu erleben!

Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die restlichen Köstlichkeiten für zu Hause einzupacken.

Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.

Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.