Nk-Q405b - Sommerliche Frische - kalte Sommersuppen

Groupes cibles:

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Connaissances spécialisées:

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Connaissances techniques:

Keine besonderen Anforderungen.

Classification de l’Agence pour l’emploi:

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Contenus

Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und Frische des Sommers inspirieren und lernen Sie, wie Sie 3 köstliche, erfrischende Suppen zaubern, die an heißen Tagen perfekt sind. In diesem Kurs entführen wir Sie auf eine kulinarische Reise rund um den Globus, um die besten Sommersuppen zu entdecken - perfekt für jedes Picknick, jede Gartenparty oder als leichte Mahlzeit an warmen Tagen.

Gazpacho: Die spanische Kultsuppe aus frischen Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch ist ein wahres Meisterwerk der kalten Küche. Wir bereiten diese erfrischende, leicht pikante Suppe zu, die sich durch ihre fruchtige Frische und ihr würziges Aroma auszeichnet.

Okroshka: Diese traditionelle slawische Suppe kombiniert frisches Gemüse und Kräutern, die in einer erfrischenden Mischung aus Kefir und Mineralwasser schwimmen. Ein herrlich leichter und gesunder Genuss, der den Sommer in einem Löffel vereint.

Vichyssoise: Eine klassische französische Suppe, die aus Lauch und Kartoffeln besteht und nach dem Kochen kalt serviert wird. Mit ihrer samtigen Textur und dem milden Geschmack ist sie der perfekte Begleiter an heißen Sommertagen.

In diesem Kurs lernen Sie, wie man diese drei köstlichen, erfrischenden Sommersuppen zubereitet – jede mit ihrem eigenen, einzigartigen Geschmack und einer Kombination aus frischen, saisonalen Zutaten. Ich zeige Ihnen, wie Sie die Suppen perfekt würzen, ausbalancieren und servieren, damit sie an jedem Sommeressen begeistern.

Ob Sie ein Fan von kalten Suppen sind oder einfach nach neuen Ideen für den Sommer suchen - dieser Kurs ist ideal, um leichte und gesunde Gerichte für heiße Tage zu entdecken. Am Ende des Kurses können Sie mit neuen Rezepten und tollen Ideen nach Hause gehen, die sich wunderbar in Ihre Sommerküche integrieren lassen.

Ich freue mich auf einen frischen, leichten und genussvollen Kurs mit Ihnen!

Nicht vergessen, nehmen Sie Behälter mit, um die restlichen Köstlichkeiten für zu Hause einzupacken.

Kosten für Zutaten sind im Kursentgelt enthalten. Bei Stornierung später als eine Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Zutaten nicht zurückerstattet werden.

Ein Hinweis und eine Bitte: Das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses.