TK-3839-F - Fusion aus dem Nahen Osten

Nächster Termin:
09.07.2025
Kurs endet am:
09.07.2025
Gesamtdauer:
keine Angabe
Praktikum:
Nein
Durchführungszeit:
  • Einmalige Tagesveranstaltung
Teilnehmer min.:
7
Teilnehmer max.:
13
Preis:
34,12 € - Preis ermäßigt: 25,33 EUR
Abschlussprüfung:
Nein
Abschlussbezeichnung:
keine Angaben
Zertifizierungen des Angebots:
keine Angaben
Angebot nur für Frauen:
Nein
Kinderbetreuung:
Nein
Link zum Angebot:
Infoqualität:
Suchportal Standard nicht erfüllt - Weitere Informationen

Zielgruppen:
keine Angaben
Fachliche Voraussetzungen:
keine Angaben
Technische Voraussetzungen:
Keine besonderen Anforderungen.
Systematik der Agenturen für Arbeit:
keine Angaben

Inhalte

Die Kochkultur des Nahen Ostens entstand und entsteht als Mischung aus den Traditionen der verschiedenen Völker. Wir probieren heute Chraime, einen Sephardischen Fischeintopf mit Tomaten und Paprika. Wir backen Challah, das jüdische traditionelle Zupfbrot uund reichen dazu cremige Tahini-Sauce und Baba Ganousch, Tahini-Dip mit gerösteter Aubergine. Zum Dessert bereiten wir Knafeh, ein süßes Käsegebäck mit knusprigem Kadayif (Teigfäden).
Für verwendete Zutaten sind 13 Euro im Kursentgelt bereits enthalten.
Bringen Sie bitte ein Geschirrtuch und eine Schürze mit.

Alle Angaben ohne Gewähr. Für die Richtigkeit der Angaben sind ausschließlich die Anbieter verantwortlich.

Erstmals erschienen am 18.12.2024, zuletzt aktualisiert am 14.04.2025